Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

4.0 58 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
20 g de trufa negra fresca
10 pellizcos de sal
400 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva
6 huevos camperos
6 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 chorrito aceite de oliva

1 chorrito de aceite de trufa

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2145.1 mg

Fehérje 20.1 g

Kalória 2036 kJ / 487 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 9.5 g

Szénhidrát 43.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 136 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Patatas mare nostrum

1óra

Guisantes con jamón y sepia

50p

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40p

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1óra 20p

Brócoli dorado con salsa de atún

20p

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2óra 40p

Lentejas con cerdo al garam masala

2óra 45p

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1óra

Potaje canario de berros

45p

Összes megjelenítése