
Eszközök és tartozékok
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm, ver sugerencia)1000 g
-
de trufa negra fresca20 g
-
de sal10 pellizcos
-
de leche400 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
huevos camperos6
-
de pimienta molida6 pellizcos
-
de mantequilla en trozos30 g
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
aceite de oliva1 chorrito
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
487 kcal /
2036 kJ
Fehérje
20.1 g
Zsír
26.1 g
Szénhidrát
43.2 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
9.5 g
Nátrium
2145.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 136
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország