Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
- 20 g de trufa negra fresca
- 10 pellizcos de sal
- 400 g de leche
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 6 huevos camperos
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1
chorrito aceite de oliva
vagy 1 chorrito de aceite de trufa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2036 kJ / 487 kcal
- Fehérje
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 43.2 g
- Zsír
- 26.1 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 2145.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Lentejas guisadas
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Potaje canario de berros
45 Min