Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3154 kJ / 754 kcal
- Fehérje
- 71.6 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 50.4 g
- Telített zsír
- 24.6 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 884.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Conejo a la huertana
45 Min
Cochinita pibil
3h 50min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Tinga de pollo
40min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Pollo a la huertana
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Pollo tikka masala
30 Min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.