Eszközök és tartozékok
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 45p
4 porciones
Összetevők
-
60 g de dientes de ajo pelados
-
5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
-
70 g de aceite de oliva
-
800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
20 de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos
-
1 ½ - 2 cubo de caldo de carne1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res
-
1 cdita de paprika (választható)
-
850 - 950 g agua
-
500 g de papas cambray
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1106 mg
Fehérje
40 g
Kalória
3393 kJ /
810 kcal
Zsír
59 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCCIÓN LENTA TM6
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales rancheros
2 Std.
Tamales sonorenses
2 Std.
Tacos de cachete
2 Std.
Tamales norteños
2 Std.
Carne Guisada del Sur de Texas
1 Std. 20 Min
Stroganoff de res
1 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.