Kompatibilis verziók
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo (választható)
- 40 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 2 alcachofas frescas limpias en cuartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1818 kJ / 435 kcal
- Fehérje
- 40.2 g
- Szénhidrát
- 14.2 g
- Zsír
- 24.2 g
- Rost
- 6.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Chimichangas
40 min
Escaldums de pavo
50 min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1 Std. 20 Min