Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 126 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 raciones

Összetevők

100 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
2 - 3 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
1 pellizco de nuez moscada molida
1 de clavo entero (választható)
40 g de vino tinto
100 g de agua
2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 40.2 g

Kalória 1818 kJ / 435 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 6.1 g

Szénhidrát 14.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Invierno 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Curry de calabaza y pollo

40min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Pechuga de pavo al curry

50min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Összes megjelenítése