Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 124 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
2 raciones

Összetevők

  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 de clavo entero (választható)
  • 40 g de vino tinto
  • 100 g de agua
  • 2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 40.2 g
Kalória 1818 kJ / 435 kcal
Zsír 24.2 g
Rost 6.1 g
Szénhidrát 14.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése