
Eszközök és tartozékok
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
Picada
-
almendras tostadas sin sal15
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)25 g
-
pimienta de Cayena seca entera1
Fumet de marisco
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de langostinos crudos sin pelar600 g
-
de vino de Oporto50 g
-
pastilla de caldo de pescado½
-
de agua100 g
Sofrito
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zanahoria en trozos50 g
-
de cebolla en trozos75 g
-
hoja de laurel seca1
-
de pimentón dulce½ cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
222 kcal /
928 kJ
Fehérje
14.14 g
Zsír
16.67 g
Szénhidrát
3.81 g
Rost
1.24 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

A la mesa en Navidad
23 Recept
Spanyolország
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD
23 Recept
Mexikó
Mexikó