Eszközök és tartozékok
Pescado a la veracruzana
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porciones
Összetevők
-
300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
800 g de jitomate en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
1 cucharadita de azúcar
-
40 g de alcaparras
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6 filetes de pescado
-
30 g de chiles güeros en escabeche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
28 g
Kalória
949 kJ /
226 kcal
Zsír
9 g
Rost
2 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmitako de pulpo
40p
Calamares al whisky
45p
Albóndigas de bonito
45p
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45p
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p
Cuernitos con mousse de atún
2óra 50p
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40p
Alambre de pescado
35p
Lubina a la sal con patatas
30p
Pescado en hoja santa
30p
Camarones saganaki con queso feta
35p
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30p