Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros, en escabeche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 949 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado con salsa de morrón
45min
Carnitas de atún
40 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Poke bowl hawaiano
45min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Pescado a la diabla
30 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min