Eszközök és tartozékok
Schwarzbrot mit Nüssen
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
30 Scheiben
Összetevők
-
Roggenkörner200 g
-
Weizenkörner180 g
-
Zuckerrübensirup100 g
-
Buttermilch500 g
-
Hefe (1,5 Würfel)60 g
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Leinsamen50 g
-
Sesam50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Salz2 TL
-
Haselnüsse ganz100 g
-
Butter zum Einfetten
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
559 kJ /
133 kcal
Zsír
5 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
17 g