Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Roggenkörner
- 180 g Weizenkörner
- 100 g Zuckerrübensirup
- 500 g Buttermilch
- 60 g Hefe (1,5 Würfel)
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sesam
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- 100 g Haselnüsse, ganz
- Butter zum Einfetten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 559 kJ / 133 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Rosmarinbrot
1h 55min
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Weggli
2h 5min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Joghurtbrot
2 godz.
Grittibänze
2 godz. 10 min
Dinkel-Malz-Brot
1 Std. 40 Min
Dinnete
2 godz.