Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Le pesto

50 g de roquette
100 g de pistaches, non salées
50 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le risotto

1400 g d'eau
75 g de fèves fraîches blanchies
85 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
75 g de petits pois frais
100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan râpé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17 g

Kalória 3075 kJ / 732 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Doux risottos 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35p

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1óra

Sauté de champignons

55p

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1óra

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1óra

Salade de riz complet aux champignons et noix

45p

Risotto aux crevettes et aux petits pois

40p

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30p

Courgettes carbonara

35p

Risotto au saumon

45p

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

45p

Rigatoni et pesto de mâche

20p

Összes megjelenítése