Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 20 g mustard (e.g. English mustard)
- 350 g onions, cut in 8-10 wedges
- 30 g clarified butter
- 20 g tomato purée
- 1 - 2 garlic cloves, to taste, halved
- 3 tsp sweet paprika
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
¼
tsp cayenne pepper
vagy ¼ tsp hot paprika -
1
tsp dried marjoram
vagy dried oregano -
½
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy ½ tsp meat stock paste, homemade - 200 g water
- 50 g red wine (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1483 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Akhni
1h 30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1j 10 menit
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Sticky Sesame Chicken
40min
Beef and Beer Pie
1h 40 min
Shepherd's Pie
1h 40 min
Pierogi with Meat
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Scotch Broth
1 Std.