Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 209 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

4 portions

Összetevők

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (választható)
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 32 g

Kalória 1483 kJ / 354 kcal

Zsír 21 g

Rost 2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook Mode 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45min

Meatloaf

1h 30min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10min

Pulled Pork Rolls

30min

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min

Összes megjelenítése