Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 22 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 20p
200 g

Összetevők

  • 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 200 g

Nátrium 830 mg
Fehérje 9 g
Kalória 4610 kJ / 1120 kcal
Zsír 116 g
Rost 3 g
Telített zsír 69 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése