Eszközök és tartozékok
Sauce béarnaise
Előkészítés 10p
Összesen 20p
200 g
Összetevők
-
2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
-
125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
830 mg
Fehérje
9 g
Kalória
4610 kJ /
1120 kcal
Zsír
116 g
Rost
3 g
Telített zsír
69 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55p
Sauce armoricaine
1óra
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55p
Sauce sésame
10p
Marinade yaourt-épices
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Chutney de poivrons au safran
55p
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Nincs értékelés
Mayonnaise au poivre
5p
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25p