Eszközök és tartozékok
Zuppa di muscoli
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
100 g di cipolla in quarti
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1534.3 mg
Fehérje
62.8 g
Kalória
2571.8 kJ /
614.5 kcal
Zsír
24.1 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
34.9 g