Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Azeite de coentros
- 50 g azeite
- 30 g coentros
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 80 g cenoura
- 20 g aipo
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de paprika
- 1 pitada de pimenta
- 20 g concentrado de tomate
- 250 g ervilhas descongeladas
- 25 g farinha
Puré
- 800 g couve-flor cortada em pedaços pequenos
- 300 g nabo cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 100 g leite
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 929 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35 min
Massa com pesto de brócolos
30 min
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Bolonhesa vegan
40min
Massa com molho de tomate assado
30 min
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Massa com molho beringela e tomate
45 min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Medalhões de quinoa
50 min