![Crema verde con brócoli, puerro y patata Crema verde con brócoli, puerro y patata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A0337E3-2F82-4E6B-B807-E3B46049A0D0/Derivates/67697620-4965-4CAC-900D-639ED944F4CB.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
-
300
g de ramilletes de brócoli fresco
vagy 300 g de ramilletes de brócoli congelados - 1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
- 200 g de nata para cocinar
- 400 g de leche
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1051 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 8.4 g
- Szénhidrát
- 11.4 g
- Zsír
- 19.1 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema fría de aguacate
5 Min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min