![Sopa da pedra Sopa da pedra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C0674D5-C093-4DAD-9D2F-9392CB2A7E9C/Derivates/50F4A698-E845-48EE-A6B4-823E630066EE.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado cozido e escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 10 pés de coentros, só as folhas
- ½ c. chá de sal, mais q.b. se necessário
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 1164 kcal
- Fehérje
- 52.2 g
- Szénhidrát
- 65.1 g
- Zsír
- 52.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa cremosa de ervilhas
40 min
Creme de cenoura, leite de coco e caril
45 min
Sopa de beterraba
40 min
Tomatada de ovos
35 min
Sopa de grão com alho-francês
45 min
Bisque de marisco
45 min
Sopa da horta
55 min
Canja de noodles
40 min
Sopa de cação
40 min
Sopa de entulho
1 Std. 30 Min
Sopa de feijão-verde com farinheira
35 min
Sopa marroquina de cenoura
40 min