Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado cozido e escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 10 pés de coentros, só as folhas
- ½ c. chá de sal, mais q.b. se necessário
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 1164 kcal
- Fehérje
- 52.2 g
- Szénhidrát
- 65.1 g
- Zsír
- 52.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de chouriço, massa e feijão
40min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de abóbora e tomate
35 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Sopa de ovo
40min
Misturas
1h
Creme de espinafres
40min
Canja de noodles
40min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 min
Sopa do campo
40min
Caldo-verde de acelga
30 min