Kompatibilis verziók
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
- 400 g de calabacín sin pelar
- 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
- 1 diente de ajo
- 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
- 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
- 100 g de nabo cortado en trozos
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 100 g de nata
- 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1770 kJ / 423 kcal
- Fehérje
- 27.2 g
- Szénhidrát
- 22.2 g
- Zsír
- 25.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Tomates rellenos de carne y quinoa
1 Std.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 Std. 30 Min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4 godz.
Garbanzos con almejas para dos
50 min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1 Std.
Judiones de la Granja con oreja
30 Min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 Min
Marmitako
40 Min
Pastel frío de pisto
3klst
Smoothie energizante
10 Min
Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena
40 Min