Eszközök és tartozékok
Curry vert de porc aux aubergines
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
-
200 g de lait de coco
-
250 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
450 g d'aubergines en cubes (2 cm)
-
3 c. à café bombées de pâte de curry vert
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à café bombées de fécule de maïs
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29 g
Kalória
1987 kJ /
475 kcal
Zsír
36 g
Szénhidrát
8 g
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Franciaország
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