Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de morilles déshydratées
- 50 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de sauté de veau
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 200 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 250 g de blé précuit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3288 kJ / 786 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 45 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet rôti et ses légumes
1h 10min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Salade Bo bun
12 Std.
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Burger au porc effiloché
6 Std. 20 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Couscous marocain
50 Min
Gaufres au chorizo et au fromage
30min