Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (választható)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de tomate concentrado (választható)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
- 1 pellizco de nuez moscada molida Ducros
- Tápérték
- ekkora adagban: 1000 g
- Kalória
- 7400.6 kJ / 1768.8 kcal
- Fehérje
- 78.9 g
- Szénhidrát
- 48.6 g
- Zsír
- 139.1 g
- Telített zsír
- 90.6 g
- Rost
- 12 g
- Nátrium
- 3349.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVerduras al vapor con kéfir
45 min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3 godz. 15 min
Salsa de queso azul
10min
Paté de berenjena y pimiento
50min
Mermelada de chile
35min
Kétchup
1 godz.
Salsa bearnesa
15min
Salsa verde
20min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min