Eszközök és tartozékok
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Salsa alla carbonara
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 uovo
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
Terminare la preparazione
-
320 g di spaghetti
-
200 g di guanciale a cubetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
545.6 mg
Fehérje
28 g
Kalória
3462.7 kJ /
827.6 kcal
Zsír
51.4 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
19.5 g
Szénhidrát
61.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30p
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40p
Pipette primaverili
45p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Tagliatelle Sol di Sicilia
1óra 30p
Vermicelli saltati con verdure miste
40p
Risotto con salampatata
35p
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2óra 30p
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1óra 40p
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1óra
Ravioli di barbabietola (vegan)
2óra
Risotto alle pere e gamberetti
50p