Eszközök és tartozékok
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Salsa alla carbonara
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 uovo
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
Terminare la preparazione
-
320 g di spaghetti
-
200 g di guanciale a cubetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
545.6 mg
Fehérje
28 g
Kalória
3462.7 kJ /
827.6 kcal
Zsír
51.4 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
19.5 g
Szénhidrát
61.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne alla bolognese
3óra
Pasta al forno classica
1óra 30p
Spaghetti cacio e pepe
35p
Crespelle agli asparagi
1óra 30p
Ravioli di ricotta
2óra
Gnocchi di patate
1óra 30p