Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de mantequilla
-
60
g de pimienta verde en conserva escurrida
vagy 40 g de granos de pimienta negra - 40 g de brandy
-
400
g de nata
vagy 400 g de leche evaporada - 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de extracto de buey (Bovril®)
- 1 pellizco de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 7608 kJ / 1818 kcal
- Fehérje
- 13.5 g
- Szénhidrát
- 19.7 g
- Zsír
- 181.4 g
- Telített zsír
- 113 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 5270.9 mg