Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

4.5 60 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

dried porcini mushrooms
12 g
water
230 g
fresh portobello mushrooms cut into pieces
100 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
50 g
eschalots cut into halves
60 g
dry white wine
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
125 g
plain flour
25 g
salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1659 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Zsír 87.6 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 56.8 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet chilli sauce

1óra 5p

NZ mustard sauce

15p

Diane sauce

20p

Miso dressing

5p

Brinjal (eggplant pickle)

1óra 30p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Cucumber and mint raita

30p

Cream cheese spread with radishes

5p

Avocado dressing

10p

Gluten free barbecue sauce

50p

Pâtè with Riesling

3óra

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Összes megjelenítése