Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

4.5 56 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

dried porcini mushrooms
12 g
water
230 g
fresh portobello mushrooms cut into pieces
100 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
50 g
eschalots cut into halves
60 g
dry white wine
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
125 g
plain flour
25 g
salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 1659 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Zsír 87.6 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 56.8 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4óra

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45p

Baked pâté

Baked pâté

3óra

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1óra

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10p

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5p

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24óra 40p

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40p

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15p

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20p

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1óra

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26óra 25p

Összes megjelenítése