Soubise sauce

Soubise sauce

3.9 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 g

Összetevők

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 2071.9 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 2855 kJ / 679.8 kcal

Zsír 52.7 g

Rost 9 g

Telített zsír 23.3 g

Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Black tahini and beetroot hommus

1óra 10p

Tapenade

10p

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10p

Char siew sauce

10p

Apple, leek and sage sauce

15p

Black garlic and onion jam

55p

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40p

Mixed seed and nut spread

5p

Pâtè with Riesling

3óra

Baked pâté

3óra

Összes megjelenítése