Ugrás a fő tartalomra Keresés
Soubise sauce

Soubise sauce
3.9 9 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
600 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • vegetable oil
    20 g
  • brown onions cut into wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • water
    300 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • nutmeg
    2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 g

Nátrium 2071.9 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 2855 kJ / 679.8 kcal
Zsír 52.7 g
Rost 9 g
Telített zsír 23.3 g
Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

NZ mustard sauce

4.3(14)

15p

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1(31)

35p

Fermented beetroot dip

5.0(6)

25óra

Diane sauce

4.3(137)

20p

Teriyaki sauce

4.8(173)

25p

Wholegrain mustard

4.6(12)

120óra

Miso dressing

4.4(43)

5p

Avocado dressing

4.3(33)

10p

Celery leaf gremolata

4.5(38)

5p

Char siew sauce

4.8(15)

10p

Traditional Worcestershire sauce

4.5(39)

35p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(9)

5p

 Összes megjelenítése