Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

4.1 79 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

1000 g d'eau
120 g de boulgour
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe bombées de farine de blé
1 c. à café de piment d'Espelette
120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
3 c. à soupe d'huile neutre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 604 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1382 kJ / 331.8 kcal

Zsír 23 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 19.8 g

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Franciaország

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