![Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
-
20
g de estragón fresco, solamente las hojas
vagy 20 g de cebollín, en trozos (4 cm) - 80 g de corazones de alcachofa en aceite, escurridos
- 100 g de queso ricotta
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1000 g de agua, para enjuar el vaso
Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo
- 3 milanesas de pollo (aprox. 180 g - 200 g c/u)
- agua, la necesaria para sumergir las bolsas
- 1400 - 1500 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30
g jugo de limón recién exprimido
vagy 30 g de vinagre blanco - 2 pimientos rojos, en mitades y sin semillas
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1756 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 52 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 188 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilete de res con salsa de vino tinto
1ч. 30 мин.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Paletillas de cordero asadas
2ч. 40 мин.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4ч. 20 мин.
Sándwich de filete de res
2ч. 30 мин.
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1h
Filete a la pimienta
20min
Queso relleno yucateco
3ч.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1ч. 10 мин.
Pollo en chile mulato
30min
Pollo al cilantro y cuscús
30min