Gratin de champignons

Gratin de champignons

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Előkészítés 5p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
15 g de beurre et un peu pour les ramequins
450 g de champignons frais variés émincés en fines lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de crème liquide entière
65 g de gruyère râpé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 363.8 mg

Fehérje 9.8 g

Kalória 929.3 kJ / 224.5 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 3 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 2.3 g

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Franciaország

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