Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

1150 g

Összetevők

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 13.2 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 176.3 kJ / 42 kcal

Zsír 1.6 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes aux deux saumons

1óra

Tartinade de chorizo

5p

Tartinade jambon-œuf

35p

Tapenade de tomates

5p

Sauce tomate

55p

Rillettes de porc tradition

12óra

Sauce bolognaise aux lentilles

55p

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25p

Tapenades variées

10p

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tapenade olives noires et pruneaux

10p

Összes megjelenítése