Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

1150 g

Összetevők

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 13.2 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 176.3 kJ / 42 kcal

Zsír 1.6 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Anchoïade

15p

Rillettes de poulet

6óra

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Tartinade de fromage à l'italienne

4óra 10p

Sauce périgourdine

35p

Tartinade de chorizo

5p

Houmous aux tomates séchées

10p

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25p

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2óra 45p

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10p

Tapenade de Marseille

15p

Mayonnaise d'avocat

15p

Összes megjelenítése