Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

1150 g

Összetevők

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 13.2 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 176.3 kJ / 42 kcal

Zsír 1.6 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Sauce à l'oseille

35min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Sauce au yaourt

5min

Sauce chimichurri

5min

Marinade à la moutarde et au miel

5min

Crème d'avocat aux herbes

10min

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Geen beoordelingen

Tahin

15min

Houmous aux restes de légumes

10min

Sauce au yaourt

5min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Összes megjelenítése