Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

1150 g

Összetevők

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 13.2 mg

Fehérje 0.7 g

Kalória 176.3 kJ / 42 kcal

Zsír 1.6 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Planche de beurre

15 min

Houmous aux restes de légumes

10 min

Rillettes de truite

3 godz. 30 min

Sauce sésame

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Gros cornichons frits

15 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5 min

Összes megjelenítése