Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

280 g

Összetevők

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 280 g

Nátrium 1217 mg

Fehérje 11 g

Kalória 7032 kJ / 1709 kcal

Zsír 183 g

Rost 0 g

Telített zsír 110 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce piquante

35 min

Sauce armoricaine

1 godz.

Sauce hollandaise

25 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Sauce chasseur

35 min

Sauce béarnaise

20 min

Sabayon au vouvray

15 min

Houmous haricots blancs et avocat

10 min

Sauce à l'oseille

35 min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 godz. 5 min

Összes megjelenítése