Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida Ducros
- 2 pellizcos de nuez moscada molida Ducros
- Tápérték
- ekkora adagban: 580 g
- Kalória
- 3088.3 kJ / 738.1 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 54.7 g
- Zsír
- 49.3 g
- Telített zsír
- 30.1 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 1383 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMayonesa a la francesa
5 min
Salsa de tomate
40min
Almogrote
1h
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Salsa vizcaína
40min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Chutney de mango - India
1 Std. 10 Min
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Hummus de piquillos
5 min
Hummus de judías verdes
45min
Paté de anchoas
5 min