![Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C38ED96C-7A0A-423C-B742-7561432039B4/Derivates/8c71bae8-139e-441d-ab78-ab6e84d97d45.jpg)
Kompatibilis verziók
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rollo de seitán
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja seca
- 30 g de salsa de soja
- 100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 700 g de agua
- 200 g de harina de trigo
- 1 calabacín en bastones de 1 cm a lo largo
- 1 zanahoria en bastones de 1 cm a lo largo
- 1 ramita de apio
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 100 g de queso parmesano rallado
- 50 g de pan duro
- 1 huevo
Arroz al cava
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 chalota
- 500 g de agua
-
500
g de cava
vagy 500 g vino espumoso - 1 cucharadita sal
- ½ cucharadita azafrán molido
- 350 g de arroz
- 10 - 12 nueces pacanas troceadas
- 10 - 12 chips de plátano (választható)
- 10 tallos de cebollino picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3334 kJ / 797 kcal
- Fehérje
- 27.2 g
- Szénhidrát
- 117.7 g
- Zsír
- 24.2 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 1170.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Minipizzas de berenjena
40 Min
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min