Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

3.5 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 raciones

Összetevők

Rollo de seitán

100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla roja seca
30 g salsa de soja
100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
700 g de agua
200 g de harina de trigo
1 calabacín en bastones de 1 cm a lo largo
1 zanahoria en bastones de 1 cm a lo largo
1 ramita de apio
1 cucharadita de aceite de oliva
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
100 g de queso parmesano rallado
50 g de pan duro
1 huevo

Arroz al cava

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 chalota
500 g de agua
500 g de cava

500 g vino espumoso
1 cucharadita sal
½ cucharadita azafrán molido
350 g de arroz
10 - 12 de nuez pecana troceadas
10 - 12 chips de plátano (választható)
10 de cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1170.4 mg

Fehérje 27.2 g

Kalória 3334 kJ / 797 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 117.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Años 16 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 134 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratén de nachos

1óra

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3óra 30p

Pastel de patata

1óra 15p

Arroz con tomate y verduras

1óra 15p

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9óra 25p

Coliflor Mac and Cheese

1óra 40p

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30p

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1óra

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Mini poke bowls vegetarianos

40p

Patatas en "ajopollo"

40p

Összes megjelenítése