Pulpo amariscado

Pulpo amariscado

4.9 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

agua para cubrir las almejas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones frescos
90 g de aceite de oliva
100 g de brandy
180 g de cebolla
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
4 - 5 pimientos del piquillo
250 g de patatas chascadas
1 - 2 pellizcos de azafrán
1 ½ cucharaditas de sal
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1005.4 mg

Fehérje 29.6 g

Kalória 1149 kJ / 275 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 2.1 g

Szénhidrát 8.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Principado de Asturias 30 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 134 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Mejillones al limón

30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 Std. 5 Min

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Poke bol hawaiano

45 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Tataki de atún

30 Min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Összes megjelenítése