Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 21 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

500 g

Összetevők

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 500 g

Nátrium 617 mg

Fehérje 42 g

Kalória 5920 kJ / 1430 kcal

Zsír 117 g

Rost 4 g

Telített zsír 70 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce périgourdine

35 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Lemon curd sans beurre

20 Min

Sauce bolognaise aux lentilles

55 Min

Ketchup maison

35 Min

Sauce chien

10 Min

Beurre bordelais

30 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1 Std. 15 Min

Mayonnaise aux herbes

15 Min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 Std. 35 Min

Sauce orange-curry

10 Min

Összes megjelenítése