Eszközök és tartozékok
Sauce aurore
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 g
Összetevők
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
617 mg
Fehérje
42 g
Kalória
5920 kJ /
1430 kcal
Zsír
117 g
Rost
4 g
Telített zsír
70 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto à l'ail des ours
10 λεπτ.
Rillettes de poulet
6ωρ.
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 λεπτ.
Sauce bordelaise
45 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Tahiné maison
25 λεπτ.
Purée d'amande au miel
30 λεπτ.
Marinade coréenne pour le porc
5 λεπτ.
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10 λεπτ.
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 λεπτ.
Pesto de roquette, pistache et safran
15 λεπτ.
Vinaigrette aux fines herbes
10 λεπτ.