Eszközök és tartozékok
Sauce aurore
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 g
Összetevők
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
617 mg
Fehérje
42 g
Kalória
5920 kJ /
1430 kcal
Zsír
117 g
Rost
4 g
Telített zsír
70 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Sauce mayonnaise
10min
Tartinade au thon
10min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Sauce béarnaise
20min
Tapenade de Marseille
15min
Tapenades variées
10min
Mayonnaise
5min
Tapenade
10min
Tartinade jambon-œuf
35min
Anchoïade
15min