Eszközök és tartozékok
Sauce Messine
Előkészítés 5p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
165 mg
Fehérje
2 g
Kalória
999.8 kJ /
242.3 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
14.5 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 Min
Sauce armoricaine
1 Std.
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 Min
Sauce sésame
10 Min
Marinade yaourt-épices
10 Min
Sauce tomate épicée
25 Min
Tapenade de tomates
5 Min
Dip d'asperges blanches
15 Min
Chutney de poivrons au safran
55 Min
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Keine Bewertungen
Mayonnaise au poivre
5 Min
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 Min