Eszközök és tartozékok
Sauce Messine
Előkészítés 5p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
165 mg
Fehérje
2 g
Kalória
999.8 kJ /
242.3 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
14.5 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAnchoïade
15p
Rillettes de poulet
6óra
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Tartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Sauce périgourdine
35p
Tartinade de chorizo
5p
Houmous aux tomates séchées
10p
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25p
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2óra 45p
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10p
Tapenade de Marseille
15p
Mayonnaise d'avocat
15p