Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 346 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 10p

6 portions

Összetevők

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 165 mg

Fehérje 2 g

Kalória 999.8 kJ / 242.3 kcal

Zsír 23.8 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 14.5 g

Szénhidrát 4.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Sauces 11 Recept
Franciaország

Sauces pour le barbecue 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto à l'ail des ours

10 Min

Rillettes de poulet

6 Std.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Sauce bordelaise

45 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Tahiné maison

25 Min

Purée d'amande au miel

30 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 Min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 Min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Összes megjelenítése