Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Lauch, in Stücken (5 cm)
- 2 Sternanis
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 600 g Rindsfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
- 600 g Wasser
- 50 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 400 g Kartoffel, in Würfeln (4 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, tiefgekühlt (siehe Tipp)
- 2 - 4 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2870 kJ / 684 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 2.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bündner Gerstensuppe
1 Std. 15 Min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25min
Chili con Cervelat
1h
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1 Std. 15 Min
Panang-Curry
45min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Rizi Bizi
35min
Kürbiscurry mit Poulet
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Risotto Bolognese
45min