Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.3 27 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 Portionen

Összetevők

  • Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
    10 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    50 g
  • Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
    200 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 TL
  • Sojasauce
    3 EL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln geachtelt
    50 g
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    15 g
  • Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
    50 g
  • Chinakohl
    200 g
  • Balsamico
    1 EL
  • Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
    500 g
  • Kefen
    50 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 335 kcal / 1412 kJ
Fehérje 22 g
Zsír 9 g
Szénhidrát 39 g
Rost 2.6 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése