Kompatibilis verziók
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Fischfilets, in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
- 25 g Weisswein, trocken
- ½ TL Salz
- 30 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 20 g Chiliöl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet, in Stücken (ca. 5 cm)
- 250 g Sojabohnensprossen
- 1200 g Wasser
- 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 0.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20 min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 min
Penne mit Thon
35min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1h 5 min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 phút
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nincs értékelés