Eszközök és tartozékok
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 Portionen
Összetevők
-
Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp600 g
-
Weisswein, trocken25 g
-
Salz½ TL
-
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl30 g
-
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)20 g
-
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)1 TL
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)40 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)2
-
Sojabohnensprossen250 g
-
Wasser1200 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)2 EL
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
19 g
Kalória
967 kJ /
231 kcal
Zsír
13 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ein Fest für die Sinne
19 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti al Tonno
40p
Thai Tom Yum
45p
Forelle einfach lecker
45p
Bouillabaisse
1óra
Kabeljau mit Aïoli und Gemüse
1óra 15p
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35p
Fischcurry
45p
Reis mit Lachs und Champignons
30p
Avocado mit Ei und Lachstartar
45p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35p
Thai Tom Yum
45p
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
1óra 50p