Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g

Kalória 2424 kJ / 579 kcal

Zsír 45 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ein Fest für die Sinne 19 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Hörnlisalat

30p

Chicken Tikka Masala

45p

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Ramen Suppe Tantanmen

45p

Pulled-Pork im Burger

3óra

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2óra 20p

Rinds-Burger mit Käsekern

40p

Összes megjelenítése