Ugrás a fő tartalomra Keresés
Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette
4.6 34 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 25p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Les boulettes
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
  • 60 g de boisson végétale à l'amande
  • 600 g de viande de veau hachée
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • ½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 160 g de riz
  • 1 oignon émincé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons verts, émincés
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de vin blanc sec
  • 100 g de bouillon de veau corsé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g
Kalória 2239 kJ / 532 kcal
Zsír 21 g
Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°10 64 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

4.8(147)

2óra 45p

Arancini à la viande hachée

4.7(211)

3óra

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(155)

4óra

Hamburgers

4.5(508)

3óra 15p

Blanquette de veau vapeur

4.2(221)

1óra 10p

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

4.3(12)

1óra 40p

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

4.6(30)

2óra 30p

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0(2)

2óra 40p

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1óra 30p

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(57)

35p

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55p

Agneau confit aux pruneaux

4.6(95)

1óra 40p

 Összes megjelenítése