Eszközök és tartozékok
Pane rustico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 fette
Összetevők
-
600 g di semi di frumento
-
400 g acqua
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato30 g di lievito di birra fresco
-
120 g di latticello (vedere varianti)
-
150 g di farina manitoba + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseIl pane di Altamura
4óra
Grissini al sesamo
2óra 30p
Pane ai semi di girasole
22óra
Rosette alle mele
3óra 30p
Bagel integrali
4óra 5p
Focaccia primaverile
2óra
Pane con frutta secca
55p
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pane alla ricotta
3óra
Pane alla soia
3óra 10p
Parker Rolls (panini soffici)
3óra
Crescentine modenesi
11óra