Eszközök és tartozékok
Pane rustico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 fette
Összetevők
-
600 g di semi di frumento
-
400 g acqua
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato30 g di lievito di birra fresco
-
120 g di latticello (vedere varianti)
-
150 g di farina manitoba + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffolette
3óra
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2óra
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pitta
17óra
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3óra
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6óra
Pizza romana bianca
6óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane di segale in cassetta
3óra 20p
Baguette integrale
5óra
Panzerotti
5óra
Pane alle castagne
4óra