Eszközök és tartozékok
Pane rustico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 fette
Összetevők
-
600 g di semi di frumento
-
400 g acqua
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato30 g di lievito di birra fresco
-
120 g di latticello (vedere varianti)
-
150 g di farina manitoba + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane scugnizzo
2h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Panzerotti
5h
Crescentine modenesi
11h
Pane al semolino
4h
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5h 10min
Panini bovoli
4h
Pani alla segale
2h 40min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30min
Panini sfogliati
3h 30min