Eszközök és tartozékok
Pane rustico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 fette
Összetevők
-
600 g di semi di frumento
-
400 g acqua
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato30 g di lievito di birra fresco
-
120 g di latticello (vedere varianti)
-
150 g di farina manitoba + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseIl pane di Altamura
4óra
Panini alle noci e curcuma
4óra 40p
Pane di segale
20óra 30p
Katmer (panini sfogliati turchi)
5óra 30p
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16óra
Pane al rosmarino
10óra 55p
Pagnotte turche
2óra 20p
Treccia di grano saraceno alle noci
5óra 10p
Donuts glassati
4óra
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2óra 30p
Bagel integrali
4óra 5p
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3óra