Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La marinade
-
d'ail1 gousse
-
de gingembre30 g
-
de sauce de soja60 g
-
de miel30 g
-
d'aiguillettes de canard réservées dans un récipient600 g
La purée
-
d'eau500 g
-
de patates douces coupées en morceaux600 g
-
de lait150 g
-
de beurre demi-sel40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de pois chiches en conserve200 g
La sauce et la cuisson des aiguillettes
-
d'échalotes coupées en deux80 g
-
de beurre20 g
-
de vinaigre de riz20 g
-
de miel30 g
-
d'huile d'olive30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
404.3 kcal /
1698.3 kJ
Fehérje
25.2 g
Zsír
15.8 g
Szénhidrát
39.3 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
5.3 g
Nátrium
1079.7 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre
8 Recept
Franciaország
Franciaország
