Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Fehérje
- 22.9 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 31.2 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 2012.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Chilli and garlic prawns
1h 10 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Dukkah
25 Min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1h
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min