Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Fehérje
- 22.9 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 31.2 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 2012.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Curried carrot and ginger soup
40min
Brown rice
50min
Chicken and port pâté
1h 30min
Chilli and cheese nachos
35min
Cypriot grain salad
45min
Wonton soup
1h
Warm Caesar salad with polenta croutons
1h 55 min
Shichimi togarashi seasoning
1 Std. 10 Min
Agedashi tofu
30min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Sushi salad
1h