Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Fehérje
- 22.9 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 31.2 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 2012.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini chicken kyivs
45min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Soba noodle and tofu salad
35min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Brown rice
50min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Shichimi togarashi seasoning
Ninguna valoración
Salmon, asparagus and potato salad
40min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min