Eszközök és tartozékok
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)250 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tbsp
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
chilli broad bean paste (see Tip)1 tbsp
-
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne20 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into julienne75 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Nátrium
821.1 mg
Fehérje
65.4 g
Kalória
3133.3 kJ /
746 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
4.2 g
Szénhidrát
44.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35 min
Low carb gluten free lamb lasagne
1 godz. 40 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min
Turkey and lemon aioli wraps
30 min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 godz. 20 min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 min
Salmon velouté reinventé
50 min
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1 godz. 50 min