Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g pork fillet, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 2 tbsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 30 g vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tbsp chilli broad bean paste (see Tip)
- 20 g dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
- 75 g canned bamboo shoots, drained and cut into julienne
- 1 tsp dark soy sauce
- 1 tsp light soy sauce
- 1 tbsp white sugar
- 1 tbsp rice wine vinegar
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 3133.3 kJ / 746 kcal
- Fehérje
- 65.4 g
- Szénhidrát
- 44.7 g
- Zsír
- 33.9 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 6.1 g
- Nátrium
- 821.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sticky sesame chicken
40 min
Quick massaman beef curry
40 min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
Quick chicken tikka masala
35 Min
Thai red chicken curry
30 min
Chunky bolognese
50 min
Chicken teriyaki
20 Min
Beef tacos
25 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Woodys "no butter" butter chicken
40 min