Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
vagy 1 cucchiaino raso di brodo vegetale, fatto in casa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 10.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate
45 Min
Pesto di basilico
10 min
Patate lesse
30 min
Polenta ticinese
45 Min
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20 min
Insalata di patate
8h 45min
Tartare di uova
35 Min
Pane croccante
1 godz.
Melanzane al vapore con riso
1 godz.
Riso al pomodoro
30 min
Purè di verdure
Nincs értékelés
Grissini di sfoglia croccanti al formaggio
35 Min