Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- Fehérje
- 43.8 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 69.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Polenta
1小时
Risotto zucca e pancetta
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Penne al porro
30min
Carbonara vegetariana
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Risotto alla parmigiana
30min