Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- Fehérje
- 43.8 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 69.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla parmigiana
30min
Lasagne classiche
2h
Risotto zucca e pancetta
25min
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Risotto salame e piselli
30min
Pasta al forno sprint
55min
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25 min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min