Eszközök és tartozékok
Baguette
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 45p
3 piezas
Összetevők
-
330 g de agua
-
1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
aceite para engrasar
-
500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
1 ½ cucharadita rasa de sal
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
19 g
Kalória
2531 kJ /
604 kcal
Zsír
4 g
Rost
6 g
Szénhidrát
122 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de caja con ajonjolí
2h
Pan integral con muesli
4h
Trenza de pan de leche
2h 20min
Colines integrales con sésamo
2h
Pan de caja blanco
2h
Pan de leche con nueces
1h 50min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Hogaza exprés
50min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Barras de cerveza
30min