
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 250 g de camote cortado en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar morena
-
25
g de levadura fresca
vagy 1 cdita de levadura seca instantánea - 50 g de mantequilla más un extra para engrasar
- 1 huevo
- 420 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar glass
- Tápérték
- ekkora adagban: 9 piezas
- Kalória
- 2409 kcal / 10079 kJ
- Fehérje
- 74 g
- Zsír
- 58 g
- Szénhidrát
- 398 g
- Rost
- 24 g
- Telített zsír
- 31 g
- Nátrium
- 2174 mg