Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 250 g de camote, cortado en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar morena
-
25
g de levadura fresca
vagy 1 cdita de levadura seca instantánea - 50 g de mantequilla, más un extra para engrasar
- 1 huevo
- 420 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar glass
- Tápérték
- ekkora adagban: 9 piezas
- Kalória
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Fehérje
- 74 g
- Szénhidrát
- 398 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 31 g
- Rost
- 24 g
- Nátrium
- 2174 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pan de jamón
2 Std.
Pan de aceitunas
3 Std.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Trenza de pan de leche
2 godz. 20 min
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Hogaza de vino tinto
15 Std. 30 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Croissants
6h
Almojábanas
50min