Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 1 échalote (env. 30 g)
- 40 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes de cuisson
- 60 g de vin blanc, sec
- 820 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1812 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 1.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto aux bolets et au brie
35 Min
Risotto à la courge
35 Min
Dal de lentilles aux épinards
35 Min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min.
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Lasagnes aux lentilles
1 Std. 15 Min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Tarte aux légumes
1h
Gratin de chou-fleur
55 Min