Eszközök és tartozékok
Pan rústico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 rebanadas
Összetevők
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura seca instantánea30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de trigo
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de polvo de malta (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de cocoa
3óra
Masa madre (levadura natural)
120óra
Pan artesanal
5óra
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
English muffins
1óra 30p
Bolillos caseros
1óra 40p
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1óra 20p
Pan chino
1óra 15p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1óra
Regañás con ajonjolí
45p
Palitos de pan
1óra 45p