Eszközök és tartozékok
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 raciones
Összetevők
Picada
-
6 almendras crudas sin piel
-
6 avellanas tostadas
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de chocolate negro (72% de cacao)
-
1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
-
30 g de boletus deshidratados
-
300 g de agua caliente
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 diente de ajo
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
-
150 g de brandy
-
150 g de tomate maduro pelado en cuartos
-
12 cigalas enteras crudas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
629.6 mg
Fehérje
37.4 g
Kalória
1656 kJ /
396 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
3 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 134
71 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKofta de cordero en pan pita - Turquía
50p
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4óra 45p
Arepa sifrina
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Pollo picante con arroz al curry
1óra 25p
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Caldereta de cordero en cocción lenta
3óra 45p
Lomo de cerdo con piña
1óra 15p
Cabrito en salsa
50p
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1óra
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3óra
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1óra 10p