Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
TM6

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

4.6 (141 értékelés)

Összetevők

  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm salpimentados
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 manzana (sin piel ni semillas) en cuartos cortados por la mitad
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 600 g de calabacines en espirales
  • 30 g de brandy
  • 100 g de vino de Oporto
  • 30 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 30 g de orejones de albaricoque
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 - 2 cucharadas de piñones tostados

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1726 kJ / 413 kcal
Fehérje
30.8 g
Szénhidrát
17.4 g
Zsír
24.5 g
Telített zsír
5 g
Rost
5.5 g
Nátrium
113.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése