Eszközök és tartozékok
Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
-
1 spicchio di aglio
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di cipolla in quarti
-
30 g di sedano a pezzi
-
3 rametti di foglioline di timo fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
-
1 - 2 pizzichi zucchero (választható)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
830.5 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
1539.7 kJ /
368 kcal
Zsír
11.8 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
26.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCavati con le fave
13 h 20 min
Jota triestina
2 h
Zuppa di pollo e mandorle
45 min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 min
Taroz
1 h
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Passatelli in brodo di cappone
4 h 20 min
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35 min
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50 min
Zuppa di baita
45 min
Zuppa imperiale
1 h
Crema di topinambur e tartufo
55 min