Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di cipolla in quarti
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di foglioline di timo fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
- 1 - 2 pizzichi di zucchero (választható)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1539.7 kJ / 368 kcal
- Fehérje
- 35.2 g
- Szénhidrát
- 26.9 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 830.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di porri e patate
40min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Crespelle di Teramo
1 godz. 15 min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 Std. 45 Min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 Min
Bisque di gamberetti con crostini
1h
Cacciucco
1 godz. 20 min
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5 godz. 10 min
Crema di funghi
20 min